Heb jij je wel eens afgevraagd waarom je juist in de periode dat je ongesteld moet worden ongelooflijk naar chocolade snakt? En waarom je op gezette tijden opeens een onbedwingbare behoefte hebt aan comfort food en dan het liefst zo vet en zo zout mogelijk? Het mooie is dat je lichaam daarmee aan jou vertelt dat het een tekort heeft aan bepaalde voedingsstoffen. Maar omdat we de signalen vaak niet herkennen en het bijvoorbeeld verwarren met ‘lekkere trek’ grijpen we vaak de verkeerde dingen; donuts, repen chocolade, chips, drop, vette pizza et cetera. Het gevolg is vaak dat je voor even een goed gevoel heb, maar met name na het eten van teveel suiker komt na een half uur de welbekende suikerdip. En begint de dans weer van voor af aan…
Laten we chocolade als voorbeeld nemen. Wie heeft daar nou geen ervaring mee rondom de menstruatie? Ik heb tijden gehad dat ik ’s nachts, letterlijk met mijn pyjama nog aan, achter het stuur van mijn auto stapte, om naar het dichtstbijzijnde tankstation te rijden – hopend dat ze nog open waren, om een paar repen chocolade te kopen… je had ze moeten zien kijken! (Dat zag er natuurlijk een beetje junkerig en niet zo charmant uit… ) Ik had er maling aan, de buit was binnen! Eigenlijk had ik gewoon een handje ongebrande noten kunnen eten (die waarschijnlijk gewoon in het keukenkastje hadden gestaan) en me de moeite van de rit kunnen besparen, want waar mijn lichaam eigenlijk om schreeuwde was magnesium! Nu ik dat weet, en wekelijks een magnesium voetenbadje* neem, magnesiumolie gebruik*, vooral voor en tijdens mijn 
menstruatie een goed voedingssupplement magnesium** slik, en mijn eetpatroon heb aangepast (vooral het aanpassen van je leefstijl en eetpatroon is erg belangrijk) heb ik daar zelden of nooit meer last van. Natuurlijk heb ik wel eens trek in chocolade, maar niet meer die onbedwingbare drang. Als ik nu een stukje chocolade wil eten (wat ik overigens zelden nog doe, in cacao zit cafeïne en dat is niet echt bevorderlijk voor het herstel van bijnieruitputting) maak ik het lekker zelf van rauwe cacao, kokosolie, beetje rauwe honing en wat kokosmelk… echt een verwennerij dan! (Overigens heb ik hier een heerlijk recept voor homemade chocolade-kokos truffels, als ik een keertje echt trek heb maak ik er hier wat van!)
Zo zou je dus kunnen verklaren waarom sommige mensen zichzelf een zoetekauw of snoepkont noemen. Of kunnen verklaren waarom mensen juist van hartig, vet en zoutig houden. De verklaarbare reden is dat ze een vrij eenzijdig eetpatroon hebben, en dus eigenlijk kampen met een lichaam die een tekort heeft aan bepaalde voedingsstoffen. Geeft je stof tot nadenken, of niet?
Hieronder heb ik een handig overzicht gemaakt waarin je kunt lezen waar je lichaam naar snakt als je trek krijgt in een bepaalde voedingsgroep.
De moraal van het verhaal? Zolang je maar gevarieerd genoeg eet en leert luisteren naar je lichaam zal je merken dat die ongecontroleerde eetbuien stukken minder worden!! Het heeft mij in ieder geval ontzettend geholpen, en vooral geleerd te luisteren naar wat mijn lichaam mij te vertellen heeft! Succes 🙂
*) Magnesium vlokken voor een voetenbadje, en magnesiumolie kun je gelukkig tegenwoordig overal kopen. Het schijnt zo te zijn dat meer dan 50% van de wereldbevolking een chronisch magnesiumtekort heeft! Schokkende cijfers niet? Magnesiumtekort wordt onder ander in verband gebracht met: astma, diabetes, alzheimer, epilepsie, autisme, ADHD, kanker, hart- en vaatziekten, CVS, migraine, menopauze klachten, osteoporose, PMS, RSI, auto-immuun ziekten, reuma, psoriasis en eczeem, Parkinson en psychische aandoeningen als angst- en paniekstoornissen, depressiviteit, stemmingswisselingen et cetera.
Waarom een voetenbadje zul je je afvragen? Je voeten nemen heel gemakkelijk de magnesium op (let wel op dat je voeten tot aan je enkels in een badje met warm water staan en het water zou zo rond de 37°C moet zijn en dat je voor ten minste 20 minuten ondergedompeld zou moeten zitten om de voordelen te kunnen ervaren). Mijn favoriete magnesiumvlokken en magnesiumolie zijn van het merk Zechsal (omdat het zuivere bio-energetische magnesium bevat) en deze kun je bij hen in de webshop kopen.
**)Let er bij het aanschaffen van voedingssupplementen altijd op dat er niet te veel synthetische hulpstoffen in zitten (die zijn vaak schadelijk en ter vervanging van echt goede ingrediënten). Ook bij magnesium is dit vaak het geval. Kies ervoor om voor een ‘wholefood supplement’ te gaan, deze zijn vaak wel wat duurder, maar dan heb je ook echt wat. Ik bestelde altijd mijn supplementen bij Iherb in Amerika, maar sinds je hier opeens belachelijk hoge invoerrechten op moet betalen (die eigenlijk grotendeels uit administratieve kosten bestaan, de echte invoerrechten zijn nog te doen, maar ook hier hebben ze weer een melkkoe gevonden) bestel ik bij de Roode Roos of bij Leefbewust. Het enige nadeel van de Roode Roos is dat je ingeschreven moet zijn bij een patiëntenvereniging.
Images courtesy of photostock at FreeDigitalPhotos.net
foodiehealthblog 